番外編　一時帰国２０２３　ふぐ懐石

恒例の冬季グルメ、淡路島の三年とらふぐの懐石に。淡路島の妹らがよく行く、ミシュランのお店。

明石海峡を淡路鳴門橋を渡り、島へ。橋を渡る時に車の中から撮った割には綺麗に撮れてた。




店に行く前に、道の駅に寄ります。妹の目的はポケモン関連のマンホールを撮るため。


古そうな郵便ポストを見つけました。ポストマニアとすれば撮らねば。

焼き白子





ひれ酒

焼き物三種



















コースで、突き出し、ふぐ刺し、三種の焼き物、鍋、唐揚げ、白子のグラタン、最後は雑炊にデザートです。
６人だったので、白子入りコースと普通コース、３人ずつ取って、白子は二人でシェア。
なべ

唐揚げ

白子のグラタン
雑炊


デザートは黒蜜のシャーベットか、ミルクアイスが選べて、姪っ子と半分ずつしました。



また帰りに道の駅でお土産買って帰りました。

🇯🇵日本２０２３の年末一時帰国編

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