ロンドンきまぐれ便り

毎年、パンケーキの日っていうのがあって、宗教的なイベントですが、イースターの４７日前の火曜日、Shrove Tuesday がその日なんですが今年は２月最後の２８日がそう。 スーパーでは、パンケーキの素や、それに付随するトッピングなどが売られ、購買意欲をそそります。 看板にレモンがあって、なんでかなあ、と思ってました。 イギリスのパンケーキはレモン汁と砂糖をかけて食べるそう。 知らんかった。クレープみたいな感じですかね？ マシュマロのペーストやて いろんなレシピがあるようですが、簡単なのを一つ入れておきましょう。 ＜材料１２枚分＞ ＊薄力粉　　100g ＊卵　（大）２個 ＊牛乳　　300 ml ＊サラダ油もしくは植物油　大さじ１ レモン・カスターシュガー（砂糖）　お好みで １）＊をボウルに入れ、泡立器でスムーズになるまで混ぜ合わせておく。 　　タネは３０分ほど置いておく。 ２）フライパンを中火にかけ、熱くなったらタネを落とし、裏表、両面１分ずつくらい 　　良く焼く。 　　これを繰り返す ３）レモン汁と砂糖をかけていただく。 お好みでカスタードクリーム、生クリームなど、果物も、ラズベリーやブルーベリーをトッピングにしてもグー。 パンケーキレースってのも毎年開催されてて、フライパンに入れたパンケーキを持って走るっていう。途中で２回？中身をひっくり返さないと失格らしい。 ことの起こりは昔、教会の礼拝に遅刻すると、気が付いた時にはパンケーキ入りのフライパンを持ったまま、走ってたという主婦に由来するそうですよ。 作ったよん。綺麗にできたのだけ公開。 砂糖は甘すぎるので、蜂蜜にしました。 レモンかけると結構行ける。 © Mizuho Kubo , All rights reserved…  February, 2017

さて、今日もリキ入る、メイドンヘッドからマーロウです。 またも、あまり写真は撮ってません。昔の写真も入れておこう。 お気に入りの公園 ガーズクラブパーク Guard's Club Park Maidenhead Bridge 木曜日に嵐が来て、落ちた枝や葉っぱなどが散らかってました。大きな木も半分に折れて倒れたりしているのも見ました。 歩いた土曜日も少し風がありましたがなんとかマーロウまで天気は持ちました。 メイドンヘッドのハイストリートで集合して、本日は久々の全員集合。 本ルートに入る前に、川のそばの鉄道線に近いところにある、わたしのとっておきの公園に皆を案内。 そのあと、メイドンヘッド橋をくぐり、テムズパスを歩きます。 この経路は昔の通勤道ですので、目をつぶっても歩けます？ 不思議な幽霊屋敷のような家があったところがどうも新しい住宅になるようです。 川向こうだけど、工事してた。木で覆われてたところも伐採して、昔のこんな家があったんやというのが見えてましたが、 どっから行けるんやろ？ Boulter's Lock から、昔の会社の裏を通り、向かいにクリブデンのお屋敷、ナショナルトラストですが、庭園を見て、クッカム Cockham へ。 皮を離れ、一度村の中へ入ってから１１世紀の教会を通り抜けてまた川へ出ます。 クッカムの教会 クラブ施設のようなところでトイレを発見。 ナショナルトラストなんだ。 Cock Marsh この辺りは洪水で、水没してた時もあり。もともと湿地帯なんでしょうね。 わたしはこの夜、バレエのチケットを買ってて、７時までにロンドンに行かねばならず、マーロウの駅に直行。なにせ、１時間一本の列車ですので。 なんとか、２時６分の列車に間に合い、メイドンヘッド、レディング経由、家に戻って、着替えてからまたロンドンへ行きましたのさ。 さすがに、疲れた〜。おまけに、ロンドンからの帰りの列車、２２時５０分発ウォータールーから乗ったのですが、リッチモンドで、ドアの不具合で停止。１２分止まって、ウォキンガムに到着したのは夜中の１２時回ってました。 疲れたわ。歳を感

竹皮の中にあるものは？？ 日本の東京は銀座にキットカットの新しいお店が出来るニュースを教えてもらいました。 東京へはよういかんし、なんですが、世界のキットカットはイギリスにもあるけど、日本に帰ったら日本らしい抹茶味とかを買ってはお土産にしてたんですが。 関西に帰ると、ご当地スペシャルも結構あって、京都だと抹茶、桜抹茶、ほうじ茶。美味しいよ。夕張メロンとマスカルポーネ。関西空港でいつも買う、桜抹茶。去年見つけた、わさび味は、英人同僚にも結構人気でした。 今年香川県に行った時に、寄った休憩所のお店に「広島限定・もみじ饅頭味」ってのもみっけ。買ってないけど。 チョコレート職人とコラボの新しいお店・キットカット・ショコラトリーの開店記念に期間限定で「寿司キットカット」がもらえる、っていう。なに、それ？ ググると出て来る、出てくる。２月初めからバレンタインデーまで１０日間の期間限定で全期間中先着５００名さまに３０００円以上お店で買い物をしたら差し上げます、とのこと。えええ、どうやったらもらえるの？ってサイトを熟読したわ。 早速、東京の友人に頼み、ゲットしてもらい、イギリスまで郵送してもらいました。 友人は平日に開店１時間も早く行ってくれたのですが、誰も並んでいなかったらしい。 寒い日だったそうで苦労かけました。３０分前に店員さんが来て、開店３分前にはお客さんはまだ３人。だったらしい。一番乗りして、ゲットしてくれました。感謝です。 これが、寿司キットカットだ！ 竹皮に包まれて 内容：寿司三貫　やて。笑えるジョーク。 ミニ、が９つ入り 去年の２月に、日本酒キットカットが出たらしく、これも日本で探しまくり、そこらへんのスーパーでは見つけられず、京都に行った時に土産物屋でゲット。 なんのこたない、帰りの関空でも売ってましたわ。 リキュールボンボン的な作りではなく、外側の白いチョコレートのところにほのかな日本酒の香りと味がする、という。これは、なかなか美味しいです。 寿司、と日本酒で、完璧、キットカット！！ 送ってくれた友人が、お店の開店記念スペシャル（シェフ監修特別）セットも入れてくれたので。 左上から時計回り ピ

テムズ歩きも、ついに、元住んでいたメイドンヘッドまで来ました。 今日はウィンザーからメイドンヘッドまで。 ウィンザーのパブ 見慣れた景色なので、あまり写真を撮らなかったのですが。。。 ウィンザーから出発し、イートン・リバーサイドの駅側へ、イートンのハイストリートへ向かう橋を渡って、テムズを進みます。 ウィンザーの競馬場、ドーニー湖を経て、途中、お城のようなホテルを対岸に見て、ブレイの村へ。 レガッタの練習する人たち ロンドンオリンピックのとき、レガッタやボートレースの会場になったドーニー 人工湖 Dorney Lake こちらはイートン校 Eton College のローリング場。 Oakley Court Hotel  トーテムポールの標識 ブレイ村は小さいが大邸宅が多い。 魔女の家、だって。 Waterside Inn ミシュランレストラン ウォーターサイドインのテラス。 テレビシェフ、へストンブルメンタールのミシュランレストラン、ファットダック Fat Duck と、パブのハインズヘッド Hinds Head があります。 ハインズヘッドは女王の夫君エジンバラ公がスタッグ（結婚式前に独身最後の男性友人仲間でパーティや飲み会すること）をやったとこだと。 ドアの表示が面白い（鴨とグラウスに注意）。 グラウスも家禽類の一種です。 ブレイからメイドンヘッドは道路の脇道歩かせてしまいましたが、３０分ほどで到着です。 ランチはメイドンヘッドに到着してから、パブ The Rose で。サンデーロースト、£6.95 は安い！ わたしはラムローストにしました。お野菜がちとゆですぎの感で柔らかすぎ、でしたが美味しかった。 ＝テムズを歩く　目次＝ © Mizuho Kubo , All rights reserved…  February, 2017

ここに来る前はメイドンヘッドにいたのですが、引っ越しの顛末にあげたように、前の大家が、わたしの住んでいたフラットを売るからと、追い出されたわけなのですが。。。 昨年１０月終わりにわたしが出て行ったあと、１２月に改装して売りに出すと言っていたのです。ついこの間たまたまググってたら。出て来ましたの。 これは２番目に住んだところ。 ここも売りに出して、無事売れたよう 「 479 またも引っ越しウォキンガムへ 」 引っ越した時の記事　 →→→「 132 新居ですぅ 」 今日はやけにリンク引っ張るの多いな。 わたしが出て行ったら改装するとは言ってたけど、結局貸しに出してるんですよ。売るんじゃなく！！ わたしが前にいたフラット。スタジオフラットなので、部屋は一つしかなく、居間兼台所兼寝室なんですが。スタジオフラットなんて買う人いるのかね。と思ってたけど、やっぱしね。 ほとんど寝るとこ台所になってるわ。 わたしがいた時はこの向かって右側の扉の裏に小さいキッチンがあって、ドアを閉めたら隠せるようになってた。そら、狭いけど、狭いながらもコンパクトにまとまってたの。 洗濯機の上あたりがロフトで、階段があったんだけど、取っ払ったのよね。上は空いてるようだけど、どうしたんだろ。 左側、洋服を入れれるようなクロゼットだったんだが、それを右の窓に近い方に持って来たんだな、きっと。 わたしに貸してた時より、１５０ポンド以上も高くしてるんです。 広そうに見えるけど、この右のソファがベッドになるんやろなあ。わたしが入った時もソファベッドだったのを、引っ越す何ヶ月か前にシングルベッドにしてくれたんだけど、まあ、わたしが持ってったし。 前はデニムの緑のカーテンで、ちょっと上の方が足りなかったんだけど、可愛い感じにしてたのにカーテンも変え、金のあるビジネスマン狙ってんな？ という感じがありあり。 メイドンヘッドでは３つの家を渡り歩いた？のですが、２つ目がこちら。 ３つ目（この上のところ）と２００メートルほど離れてるだけ。 「  105 引っ越し事情 」これに関連して→→→「1 15 イスラム世界と東欧との共存 」 わたしの借りてた部屋 めちゃ広か