ロンドンきまぐれ便り

またまたレストランのフード写真。お誕生日祝いに行ってきました。Donosita とはスペインのバスク地方にあるサン・セバスチャンのことです。 バスクはフランスとスペイン北部にまたがる地方ですが、スペインでもない、フランスでもない、っつうスペシャルなところです。むかあーし、フランス人のポップ歌手のふるさとを求めて、フランスの ポー Pau というところにいき、この辺もバスクと思いますが、知りました。 サン・セバスチャン San Sebastian は高級リゾート地として夏も賑わいます。そこからバスク料理をひっさげてロンドンにできたレストランということでずっと行きたかったんですねー。 マーブルアーチから歩いて１０分もかからないと思うけど、大通りからは少し入った閑静な住宅街って感じの一角にあります。 ピッザに見えるけど「タコ」 タコ、ガリーシア風と右はコロッケ 中味はベシャメルとハモン Pardon Pepper ししとうみたい チョリソソーセージです コッドのチーク（ほっぺた）フライ イカスミソースで トルティーヤ・まるっ 中はジューシィ ボケロネス アンチョビの酢漬け フォアグラ、分けてから気がついた 半分になってしまいました デザートはアップルクランブル シャーベット添え　美味〜 もちろん、ワインも品揃えいっぱいで、グラスでもいただけます。お誕生日を祝う、シャンペン(わたしの好きな Billcart-Salmon )のあと、ドライなアルバリーニョ Albariño（ぶどう品種の名・ ガリーシア地方のワイン） と、ルエダ Rueda （これは地方の名前です）の白をいただきました。 そうそう、お誕生日ガールは「ペトリュス」でご一緒した、「飲むリエ」こと、るんるん？りんりん？もりもり食べるぞ〜？さんです。ごめんね、入れておくわ〜。だれかすぐわかったりして〜。 © Mizuho Kubo , All rights reserved...September, 2013

ま、せっかく写真も撮ったので、公開。 サヴォイは最近（といっても２−３年かな？）しばらく改装で閉めてたこともあったのですが、今はフルに稼働。それから行ってないよなーと思いつつ、レストランのオファーのヴァウチャーを見つけたので、仲間と行くことにしました。 ちょっと料理の写真は暗いのですが 玄関 SAVOY ナンバーの車が止まってたよ こちらでご夕食です ラウンジ シーフードプラター シャンパンつきよ 魚介のリングイネ（左） ツナのタルタル（右） 向こうはチキンとフォアグラのパルフェ 食べた、食べた。みな美味しかったです。 デザートまでいきました。２時間一本勝負だったので、デザートはラウンジへ移動してご賞味。 左＞エルダーフラワーの名前に魅かれ頼んだのですが。。。クリームとストロベリー。上にのってんのはチュイールみたいなビスケット チョコレートだったかな？ アイスクリームやけど © Mizuho Kubo , All rights reserved...September, 2013

国会議事堂 クロムウェルの像 ビッグベン 恒例ロンドンオープンハウスの今年２０１３年は政府機関の建物に行きました。夜サヴォイホテルで食事だったので（ポッシュね？？）地理的に近いところで、Parliament（国会議事堂）近くを選びました。 実は今年はなんと、首相官邸（ダウニングストリート１０番）ナンバー１０と呼ばれているところですが、ここも参加してて、しかし、事前に申し込んで抽選だったのです。金曜日までにサイトから申込受付をうっかり忘れていて。。。まあ、申し込んでも当たる確率はどうだったかわかりませんが、なんで、断念。 飾りがネオゴシック 「正義の」図書館 政府関係はやはり、事前に申し込んでおくものが多くて、そうじゃないものを選んだのが、これだったのです。今年はお固いよ？ まず、国会議事堂、ビッグベンのあるパーリアメント広場近くの Supreme Court  「最高裁判所」。ウエストミンスター寺院の向かいで以前からこの由緒ありげの建物はなんじゃいなと外から見て思っていたので今回はじめて館内にお邪魔したわけです。 以前は Middlesex Guildhall 「ミドルセックス州のギルドホール（会議所）」だったのですが、これを裁判所にしています。「最高」裁判所とは思わんかったわ。 お固いと思いきや テディベア登場 階段の踊り場 コートルーム２ 中はきわめて明るくモダン ここはイギリス国内のみ対応 ４つの花のエンブレム 絨毯も一環してこれ ミドルセックスの紋章だって 左です。３つの剣 木がね〜素敵。年代もの シティにオールドベイリーと呼ばれる裁判所もあるのですが、どうちゃうの？って調べたらこっちは刑事裁判所でした。 厳重なセキュリティ検査のあと、中へ。Court （裁判）部屋がいくつもあります。中は極めてモダン。 裁判するときの丸いテーブル、丸い席の配置。席に自由に座ってもいいよ、ということで、写真撮ってるひとも