春の和食を堪能する

世界遺産になった「和食」
もちろん、堪能しましたで。友人に何食べたい？と聞かれるとつい、「和食」と言ってしまいます。
なんでも美味しいんですけどね。関西は？

友人に連れていってもらった、大阪の新しくできたビルの中の和食レストラン。
別の友人も知ってました。

長ーい、瀬戸物のお皿の上に小鉢が７つ！並ぶ。
持ってくるのに腕力いるよなあ。

まずは突き出し
スープです

手前がひとり分

刺身に煮物、焼き物、色とりどり。

最後のこれは、豆腐ではなく、
デザートのブラマンジェ。ローズウォーター風味

そのあとのコーヒー店にて。

栗のエクレア

モンブラン

本日のコーヒーお品書きつき

クレームプリュレ

スイーツシリーズ。和食とは言えないけど、日本のお菓子だねえ。














万博の花見に行ったときのランチ。「万博の花見」👈前にも入れたけどまとめて和食ハイライトの再現。

母ご用達の京会席。ホテルの中のレストランです。

こちら有馬温泉

ここからは淡路島

朝ご飯シリーズ
左・有馬、右・橋本

ご近所の友人とのランチ。
手作り風。

器も素敵なの

デザートまでしっかり

ビビンバのような、石焼に入ったカツ丼！

海老カツ丼

さくら練り込みのうどん

他にもいっぱい食べたのですが、全部写真を撮ってなくて。お見せできないのが残念です。

姪っ子が大阪で買ってきてくれたケーキ。もちろん、４人分ですが。

フルーツ系、ロールケーキ系、プリンアラモード系、とリクエストしたら全部がティックでけたケーキを見つけてくれました。下の台がロールケーキなの。

このキティーケーキと同じ店なの。

食べてしもうた

これは見ただけ

おうちデザート（コンビニもあなどれない）

さくらあんみつやし

プリンアラモード

ちゃんと器に盛ってみました

〆は和菓子でしょうかね。

これを関西では桜餅という！

堺のくるみ餅

Mizuho Kubo , All rights reserved…April, 2015