黄色いラズベリ

今日は夏至です！一年で一番昼間が長い。

夏至って、英語で、Longest day とか、first day of Summer とか言うのよね。あ、そうか、今までは夏じゃなかったんだよねえ。

たとえば、本日の日の出、４時４２分。

日の入り２１時２１分。実に２４時間のうち、１６時間も昼！

早くから明るくなるから目が覚めるのも早いのよねえ。あれ？何時？？？と思って飛び起きたらまだ５時とか。うぇ～ん、まだ眠れるのにぃ。

夜１０時というのに

空はこんなにしらじら明るいのよ

鳥たちも早起きで、優雅にもちゅんちゅんいう鳴き声に起こされることも。

ここ一週間は天気が雨が降ったり、晴れたりへんな気候で、風も強く。気温もそんなにあがらない（最高で２１℃がいいとこ。ほんとにこれが６月か！！）あまり、日が長い恩恵を感じられません。

これが冬になると、暗いうちから起きて、暗いときに帰宅するのです。この差。

今日も雨がちょっこし降ってましたが、晴れたり曇ったり。帰宅する頃はさわやかな風で、寒くもなく、まったく、暑くもない。いいなあ、このイングリッシュ・ウエザーわたしは好きです。

ま、前置きはこの辺で。

「５月のパインベリー」に続き、今度は黄色いラズベリを見つけました。
色が黄色いだけですけど。して、お味は。。。。ふつ～のラズベリ味やった。

チーズムースにのせてと、またまたフィナンシェ味ケーキつくってみました。

チーズのムースにのせただけ

こちらはいつものフィナンシェ味

ちょっとおしゃれに

焼きすぎた

焼きなさすぎた

冷凍した。赤と黄色

どうもですねえ、この家に入ってから、オーブンは電子レンジといっしょになってるやつなので、オーブンとして使うと火力が（電気だけど）弱いみたい。持ってる１２個つくれるマフィン型がちょっこしだけ大きすぎて入らない！いや、ちょうど入るんだけど、ふたが自動的に閉まらなくて、ずっとおさえておかないとオーブンは作動しないんです。高いところにあるので（狭い台所の涙）、わたしはオーブン（マイクロ）を使うときはいちいち椅子に乗らないと届かないのですよん。

なので、このごろはこの焼菓子を作るときはラムキン（焼型）に個別に入れてます。一度に焼けるのが、せいぜい６個がいいとこ。少数精鋭で行きます。

ブルーベリ。こっちのほうがあうみたい。

© Mizuho Kubo , All rights reserved.., June 2011