137 テムズ河畔のチョコレートフェスティバル
見よ、この晴れマークのオンパレードを! 悲観的なBBC の天気予報でもばっちり |
4月9日に、テムズ河畔のサウスバンクセンター(ロイヤルフェスティバルホールなどのマルチなミュージックシーンの劇場が集まってるところ)であったチョコフェチ、もとい、チョコフェスに行ってきました。
マルキーがいっぱいでてる |
イースターも近いことだし |
チョコホリックにはたまらんですねえ。
友人にひとりおるんですが、が、彼女とテイストいっしょ。
チョコレートとひとくちに言っても、口の肥えたわたしたち、違いがわかる!
テースティングできるんですよ。試食ってことだけどね。
ハーブの入ったのはNG
ロココチョコはえらい有名なんだけど、高いしハーブを使ってるからわたしには、もひとつ?
ガナッシェきれいなんだけど、ハーブとあわせてあるのね。 それがいまひとつピンとこなかった。ハーブの味がチョコ味より強いよう。 |
知ってるひとはこの包装でわかるっしょ |
春っぽい |
日本のチョコやさん、見っけ |
四角い台形がモダン |
ここで見つけたアフリカのチョコ
珍しいカカオ豆を使っていて、コンゴ産っつうのもめずらしいけど、南米ペルー産ってのもあり。おりしも彼女はペルー出身のテノール歌手に凝ってますのでまたペルーの株が上がったんじゃないの?
ペルーとコンゴを試したけど、ガナッシェのチョコもおいしかったし。買いました。ロンドンはセルフリッジとか、オーガニックのスーパーWhole Food に出してるそうです。
本日の収穫
袋におしゃれに入れてある |
5種類それぞれ原産地が違います |
こちら WC より。丸いのはラズベリのトリュフ |
コンゴのビターチョコ |
チョコじゃないけど、バウムクーヘンも獲得 |
コーヒー 豆 |
カップケーキや |
どうしても横にならない。。。 |
バウムクーヘン屋さん |
前述の WCより |
© Mizuho Kubo , All rights reserved..April, 2011
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