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986 冷凍料理簡単、すごい

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日本のテレビのあさイチでやっていた、冷凍のレシピ。時短で簡単で美味しそうだったので早速ハッシュド・ビーフを作ってみました。 レシピ(左) 要は電子レンジ用のコンテナに並べて調味料を加え、冷凍30分以上して、電子レンジでチンするだけ。なんて簡単。うちには電子レンジないので、もっぱらランチ用に会社でチンしています。煮込まないのにまるで長時間煮込んだような出来栄えです。 コツは牛肉に小麦粉をまぶして入れる(とろみがつくため)、と冷凍のようです。 ちょっと撮り方失敗。今度綺麗に撮れたら差し替えます。 自家製冷凍からのハッシュド・ビーフ 焼き飯はまだ作ったことないけど、これも美味しそう。 (後日チャーハンも出来合いの残りでやってみた) 小さめの電子レンジ用コンテナもないので、お弁当用に日本で買ってこよう。今は袋に入れて冷凍し、解凍する時はお皿かボウルに入れてます。 以下は関係ないんですけど、食事関連ということで、最近撮った食べ物の写真を入れておきます。  形は可愛いんだが味は普通だった。 デイジーの形のスーパーのチーズケーキ。 自前のイカ墨スパゲティー、ツナのたたきといくらぞえ。 7月28日に今年初めて扇風機を出しました。 これは友人宅お呼ばれのご馳走。たこ焼き。 スーパーで見つけた、わさび、って書いてあるけど絶対柚子胡椒。 冷やし中華始めました イカ墨スパにサンファイアを乗せて。

985 バース・テルメとジェーン・オースティンの軌跡

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前の記事はこちら 984  7月の歩く会のお泊まり合宿、バースにて 7月21日(日)午後、歩く会の合宿を終え、わたしはバースでもう一泊したのですが、午後からは自由行動。まず、ホテルに荷物を置いて、改めて市内の散策。 バースで有名なカフェ、入らなかったけど。アビーのすぐそばにある。 カフェもレストランもおしゃれです。 テルメに明日の朝、予約したので場所を確認に行きました。ローマン・バースの近くのはずなんだけど。 同じところをなん度もうろうろしてやっと発見。 一旦、ホテルに戻って作戦を練ります。 ホテルは大手ホテルチェーンの系列ですが、昔からのタウンハウスをホテルにした感じ。 なんと、わたしの部屋の向かい、真ん前が昨日まで止まってたアパート。 2階の部屋の窓から見えました。 バース・ストーン・メイソン(石工)とってもバースっぽい? アビーは一般参観できる時間が決まっているので夕方行くことにします。 5時20分ごろ入場。無料ではありません。10ポンドだったかな。 日本語のパンフレットがありました。さすが。 この「ナッシュさん」気になるのだが、あの、リージェント通りを作った、ジョージ四世お抱えのジョン・ナッシュと関係があるのか?バースでは有名な人らしい。 ローマン・バースはここ。気になるが外からは見えない。 併設のパンプ・ルーム ここが新しいテルメ あの上がルーフプール クロス・テルメ 向かいの別館のクロス・テルメは一般には入れず、グループや平日の泳ぎのセッションで予約すれば入れる見たいです。外から中を覗くことができました。 ぶくぶく湧き出ています。 隣に小さな劇場もあり。 なんかいい感じの中庭にジョージアンの建物がいっぱい。 さて、夕食はイタリアンになりました。魚介のパスタを堪能。 デザートまで食べてまだ時間も早かったので、食後の散歩に。ジェーン・オースティン関連の昔滞在していたという住所に写真撮りに足をのばしました。 今は宿になっています 左は宿の近くのローラ・プレイス。 7月22日(月) 朝10時半にテルメを予約していたのでそれにまず行き、その後、昨日帰りにチェックしておいた、ジェーン・オースティン・センターに行きました。 すぐ近くに「フランケン・シュタイン」の作家、メアリーシェリーのミューゼアムもありました。 マーロウに住んでた家があったけど、バースにもゆかりがあっ